CARBOXIMETILCELULOSA ALTA VISC

Descripción:
Gránulos blancos. Soluble en agua dependiendo del grado de sustitución.
Tiene varios grados de viscosidad (2500-3200 centipoises en 1% solución).La
solubilidad es la misma en agua caliente que en agua fría (es una diferencia
de la Metyl celulosa). La presencia de sales de metales tiene poca influencia
en la viscosidad.
Sinónimos:
CMC, Carboxymetilcelulosa de Sodio

Usos:
Agente dispersante; excipiente para tabletas, agente para incrementar
viscosidad. Estabilizante en alimentos.

Solución                 1%
Viscosidad a 25°C        1000 - 3000 cps
pH                       7.5 +/-1
Humedad                  8% máx.
Pureza                   99.5% mín.
D.S.                     0.65 - 0.85
GRANULOMETRIA
 RM40                    5% máx.
Metales Pesados          10 ppm. máx.
Plomo                    2 ppm. máx.
Coliformes totales       100 col/g máx.
Salmonella               Negativo
E.Coli                   Negativo
Hongos y levaduras       500 col/g máx.
Cuenta total bacteriana  1000 col/g máx.
S. Aureus                Negativo
Lote: C320 1131055

1%
1740 cps
7.2
6.2
99.81%
0.84

0.2%
<10 ppm.
<2 ppm.
<100 col/g
Negativo
Negativo
<100 col/g
<100 col/g
Negativo